TIN TỨC
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng giúp bổ dưỡng chất cho sức khỏe.
Th10
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng đang trở thành một trong những món ăn vặt phổ biến trong cộng đồng yêu thích ẩm thực lành mạnh. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và giá trị dinh dưỡng, món bánh này không chỉ mang lại sự hài lòng cho khẩu vị mà còn hỗ trợ sức khỏe một cách tối ưu. Được làm từ các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạt óc chó, hạt chia và trái cây khô, bánh thuyền là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một bữa ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng.
Lợi ích sức khỏe của bánh thuyền hạt dinh dưỡng
- Cung cấp năng lượng bền vững
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng chứa nhiều carbohydrate phức tạp từ bột yến mạch, giúp cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể. Điều này rất quan trọng cho những người có thói quen tập thể dục hoặc cần duy trì năng lượng trong suốt cả ngày.
- Giàu chất xơ
Các loại hạt và trái cây khô là nguồn cung cấp chất xơ phong phú, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột. Chất xơ còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
- Chống oxy hóa
Nhiều loại hạt như hạt óc chó và hạt chia chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Điều này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ quá trình lão hóa chậm lại.
- Tốt cho tim mạch
Hạt dinh dưỡng rất giàu axit béo omega-3, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch. Việc bổ sung hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
- Hỗ trợ sức khỏe não bộ
Các nghiên cứu cho thấy rằng hạt óc chó có thể cải thiện chức năng não bộ và hỗ trợ trí nhớ. Việc tiêu thụ thường xuyên các loại hạt này có thể giúp tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ.
Cách làm bánh thuyền hạt dinh dưỡng tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 200g bột yến mạch
– 100g hạt điều rang
– 100g hạt óc chó
– 50g hạt chia
– 50g mật ong (có thể thay bằng siro agave cho người ăn chay)
– 100ml sữa hạt (sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, hoặc nước)
Các bước thực hiện
1.Trộn bột: Bắt đầu bằng cách cho bột yến mạch vào một tô lớn. Tiếp theo, thêm hạt điều, hạt óc chó và hạt chia vào tô. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau
2.Thêm chất lỏng: Đổ mật ong và sữa hạt vào hỗn hợp bột. Sử dụng thìa khuấy đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện và tạo thành một hỗn hợp sánh đặc.
3.Tạo hình: Dùng tay nắn hỗn hợp thành hình chiếc thuyền nhỏ. Bạn có thể tạo hình theo sở thích, nhưng nên đảm bảo bánh có kích thước vừa phải để dễ dàng nướng và thưởng thức.
4.Nướng bánh: Đặt bánh lên khay nướng đã được lót giấy nướng. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh vàng đều và có mùi thơm.
5.Thưởng thức: Để bánh nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Bánh thuyền hạt dinh dưỡng có thể dùng như một món ăn vặt giữa buổi hoặc ăn kèm với trà, sữa.
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà để thưởng thức hoặc chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hãy thêm bánh thuyền hạt dinh dưỡng vào thực đơn hàng ngày của bạn để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!
